Cappa e basamento realizzati in conglomerato cementizio con argilla espansa e focolare realizzato in refrattario ad alto tenore di allumina. Dotato di registro fumi con catena e cassetto porta cenere con griglia in ghisa. Si può posizionare ad angolo o a parete ed è adatto per la cottura dei cibi. A richiesta è disponibile il kit di ventilazione forzata “Sistema VZ RC”.